Gebäudetechnik

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Speiseeis
 
Die VO über Speiseeis vom 15. 7. 1933 (RGBl. I 510) m. spät. Änd. enthält

Vorschriften über die Bezeichnung (Begriffsbestimmungen), die Herstellung, Verwertung von

Halberzeugnissen (Sp.-konserven u. -pulver) und Kenntlichmachung sowie die Beurteilung,

wann Speiseeis als verdorben, nachgemacht oder verfälscht anzusehen ist oder eine

irreführende Bezeichnung vorliegt (s.a. Täuschung im Lebensmittelhandel). Verboten ist

insbes. die Verwendung gesundheitsschädlicher Stoffe.