Suche  Startseite  Organisation  Know How  Online Forum  Links  Anmeldung   Partner Login Partner ID    Passwort  Über fmswiss.ch  FAQ & Hilfe Tool  Ziele  Bedingungen  eMail   Lexikon     Suche :       3783 Einträge  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z   Lebensmittelrecht   Das L. wurde in einer umfassenden Gesamtreform (G. zur Gesamtreform des L. i.d.F. vom 8. 7. 1993 (BGBl. I 1169) neu geregelt. Dabei wurde vor allem auch eine eindeutige Abgrenzung gegenüber dem Arzneimittelrecht getroffen. Das L. betrifft im einzelnen Lebensmittel, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände und Tabakerzeugnisse. Die zum Vollzug ergangenen Rechtsvorschriften betreffen u.a. Zusatzstoffe sowie Brot, Bier u.a. Verstöße gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften sind mit Strafe oder mit Bußgeld bedroht. Strafbar sind vorsätzliche oder fahrlässige Verstöße gegen Vorschriften zum Schutze der Gesundheit, ferner vorsätzliche Verstöße gegen Vorschriften zum Schutz gegen Täuschung (Täuschung im Lebensmittelhandel), über Kennzeichnung und über Zusatzstoffe. Alle anderen Zuwiderhandlungen können als Ordnungswidrigkeiten geahndet werden, das sind vor allem fahrlässige Zuwiderhandlungen, aber auch vorsätzliche Verstöße gegen Hygienevorschriften und gegen das Verbot gesundheitsbezogener Werbung.Das deutsche L. wird zunehmend überlagert durch Vorschriften des Europäischen Gemeinschaftsrechts. Es gilt insoweit der Grundsatz, daß die Verkehrsfähigkeit und Kennzeichnung von Lebensmitteln aus EG-Ländern sich nach dem sog. Heimatlandprinzip, also nach dem Recht des EG-Ursprungsstaates richtet, und zwar unabhängig davon, ob der deutsche Gesetzgeber das bereits umgesetzt hat (Art. 30 EGV).